【オーストリア・ウィーン】　で見つけたスーパーでお手軽に買えるパンケーキミックス　【カイザーシュマーレン】

こちらは、スーパーで買えるお手軽なお土産、クノールのカイザーシュマーレン（レーズン付き）。オーストリアのパンケーキの素です。

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クノールは世界中あちこちで販売されているので、ご当地物が多くて楽しいですね。もらって喜ばれる方も多いのではないでしょうか？

日本でも大人気のパンケーキ。持って帰ると喜ばれそう。さっそく作ってみました。袋の中はこんな感じです。

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作るといっても、裏の説明の通り、粉に水を250CC加えるだけ。卵も牛乳も必要ありません！

さて、混ぜた液をバターをとかしたフライパンに流し込み、黄金色に色づいたらひっくり返すだけ。とっても簡単。ホットケーキのように、プツプツと気泡が出来るのを目安にひっくりかえしたらうまくいきました。

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一口サイズに切る、カイザーシュマーレンの正しい姿も再現できました。

口の中でふわっと軽いので朝食によさそうです。アレンジして牛乳を使って作るとコクが出そうですね。味も地元のカフェの味に近い印象です。

今回は「レーズン入り」の素を購入しましたが、「レーズンなし」も販売されていましたので、次回はそちらを作ってみたいと思います。

見つけた所：ウィーン　スーパー　BILLA

【評価】

味　　　　　　：★★★★☆

バラまきやすさ：★★★★☆

持ち帰りやすさ：★★★★☆

見つけやすさ　：★★★★☆

オススメの相手：朝食はパン、という方に。

【一言コメント】

1袋で2人前とありますが、日本人の感覚では3人分作れると思います。

◆オーストリア・ウィーンの観光で頼りになるのはこの一冊です☆

わくわくさんの楽しい毎日　~海外で買うならこんなもの~