【ドイツやオーストリア】で楽しみたい美味しいパン②【BIO BROT】
今日はチェーンのパン屋「ANKER」BIOのパンをご紹介。
このパン(ブロート)は日本で言う雑穀米のような感じでしょうか。ブツブツとした食感が楽しく、ゴマの香りが食欲をそそりますよ♪
かなり食べごたえ&噛みごたえがあり、バターを塗って・・・直径10センチ、厚さ7ミリほどのスライスを1枚頂くともうなんだがお腹いっぱい!
好みがわかれるかもしれませんが、わたしはしばらくリピしそうです。
見つけた所:オーストリア ウィーン パン屋チェーン ANKER(アンカー)
フランスでいうPAULのようにあちこちにある、パン屋さん。PAULは黒看板+ゴールドの文字で洗練された感じですが、ANEKRはずっと身近な雰囲気です。
【評価】
味 :★★★★☆
バラまきやすさ:★☆☆☆☆
持ち帰りやすさ:★★★☆☆
見つけやすさ :★★★★☆
オススメの相手:女性、赤ちゃん
【一言コメント】
BIO食品ということで、安くはないのですが(5ユーロ前後)
ここのプレッツェルも美味しい!
パンと言えば、こちらの本がおすすめです。