【オーストリア・ウィーン】のスーパーで見つけた、焼くとクセがなくなるビジュアルも◎な【チーズ】
やはり欧州のチーズのおいしさは格別! とは言っても詳しくないので現在勉強中なのですが、こちらのチーズはビジュアルに惹かれて購入。まるでトムとジェリーに出てくるような、子供の夢のようなチーズです。
↓ジェリーのチーズはこんな感じですね。
生を味見したところ少し癖がありました。初めは細かくそぎ切りにしてサラダに散らし頂きましたが後日、ホットサンドにしたところ、不思議とそのクセが全く無くなり、まるでモッツァレラチーズのような食べやすさ。またピザトーストにしても上品なチーズの香りがいい感じでした☆
密封されたプラスチック製の容器に入って販売しているので、日持ちもかなりします。お土産によさそうですね。
子供の夢のようなビジュアルのこのチーズ。ぜひお試しを☆
見つけた所:ウィーン スーパー SPAR