【パリ】のスーパーで見つけたサラダに最適な【麦EBLY】
プチプチとした食感がたのしい麦。日本でも、もち麦や押し麦が流行っていますよね。一時期は入手困難だったこともあるとか！？ パリでもここ数年空前の健康ブームとあって、和食や麦への注目は高まるばかりです。
パリの一般的なスーパー（カジノやカルフール）でも手に入るこちらの麦EBLYは、簡単調理ができる優れもの！ そしてうれしい100パーセント国産(フランス製）です！
沸騰したお湯で10分ゆでればプリプリ食感。我が家ではこれを刻んだトマトやハム、パセリや玉ねぎ、お気に入りのドレッシングであえて、タブレ（クスクスのサラダ）のようにして頂きます。
出来立てよりも、冷蔵庫で味が馴染んだ頃が美味しいと思います。作り置きが出来るので、初日は夕ご飯の前菜として。次の日はサラダランチとして頂くなど便利で頼れる存在です！
見つけた所：パリ スーパー カジノ
【評価】
味 ：★★★★★
バラまきやすさ：★★★★☆
持ち帰りやすさ：★★★★☆
見つけやすさ ：★★★★☆
オススメの相手：クスクスやタブレなどのお惣菜やサラダが好きな方！
【一言コメント】
我が家では1カップ茹でるのが定番で、3日分ほど出来上がります。
茹でると膨らみます～！
◆レシピ本も発売されています☆
