ウィーンのおやつ②･･･手作り!? ローカルプリン【１】

主人が甘党な事もあり、自宅のパントリーはスイーツが沢山。今回はウィーンの地元スーパー「BILLA」で見つけたバニラプリンの素を使ってお手軽にデザートを作ってみました！

 

袋をあけるとバニラの香りが広がります！

 

 パウダーは真っ白。

【作り方】

　①牛乳500ﾐﾘﾘｯﾄﾙ、砂糖40ｸﾞﾗﾑを計量

　　(粉を試食しても甘味はありませんでした)

　②①の牛乳を適量を使ってプリンの素と砂糖を溶かします。この時点で黄色に変化しました！

　③残りの牛乳を沸騰させたら火を消し、②を加え、1分ほど撹拌。かなりねっとりとした質感。

　④4つ～5つに分けて4時間～冷やして完成！

さーて、今夜の主人の反応は如何でしょうか･･･。

Joseph Joseph エレベート カルーセルセット マルチカラー 101188